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sostenibilità
Uomo, Animali e Ambiente: l’Università di Firenze apre il dibattito sulle nuove frontiere della sostenibilità
Questa iniziativa rappresenta un'occasione importante per esplorare nuove prospettive su temi sempre più attuali.
Vegano è meglio: una questione di impatto
Uno studio recentemente pubblicato sulla rivista scientifica Nature Food mostra come, nel Regno Unito, una dieta plant-based causi meno danni…
Il Rapporto di sintesi dell’IPCC conferma che è urgente cambiare le nostre abitudini alimentari
Aumentare il consumo di proteine vegetali, far sì che queste siano accessibili, diminuire drasticamente le proteine d’origine animale in una…
Contro la censura delle proteine vegetali: la nostra lettera alla Commissione Agricoltura
Le associazioni che rappresentano aziende, consumatori e cittadini chiedono di essere ascoltate dalla Camera dei deputati a riguardo della proposta…